Koko olioa ekoizteko lerroa
Koko-olioaren landare-sartzea
Koko-olioa, edo kopra-olioa, koko-arboletatik jasotako koko helduen nukleotik edo haragitik ateratako olio jangarria da. Hainbat aplikazio ditu.Gantz ase-eduki handia dela eta, motela da oxidatzen eta, beraz, erresistentea da rancidification, sei hilabetera arte irauten du 24 °C-tan (75 °F) hondatu gabe.
Koko olioa prozesaketa lehor edo hezearen bidez atera daiteke
Lehorrean prozesatzeko haragia oskolatik atera eta sua, eguzki-argia edo labeak erabiliz lehortu behar da kopra sortzeko.Kopra disolbatzaileekin sakatzen edo disolbatzen da, koko olioa ekoizten duena.
Prozesu guztiz hezeak koko gordina erabiltzen du kopra lehorra baino, eta koko proteinak olio eta ur emultsio bat sortzen du.
Ohiko koko-olioaren prozesadoreek hexanoa erabiltzen dute disolbatzaile gisa errota birakariekin eta kanporatzaileekin ekoitzitakoa baino %10 olio gehiago ateratzeko.
Koko-olio birjina (VCO) koko-esne freskotik, haragitik ekoiztu daiteke, zentrifugatzailea erabiliz olioa likidoetatik bereizteko.
Gutxi gorabehera 1.440 kilogramo (3.170 lb) pisatzen duten mila koko helduek 170 kilogramo (370 lb) kopra inguru ematen dute eta bertatik 70 litro inguru (15 imp gal) koko olio atera daitezke.
Aurretratamendua eta aurreinprimaketa atala erauzketa baino lehen atal oso garrantzitsua da. Zuzenean eragingo du erauzketa efektuari eta olioaren kalitateari.
Koko Ekoizpen Linearen deskribapena
(1) Garbiketa: kendu oskola eta azala marroia eta garbiketa makinetan.
(2) Lehortzea: koko haragi garbia kate-tunel lehorgailuan jartzea.
(3) Birrintzea: koko haragi lehorra zati txiki egokietan egitea.
(4) Leuntzea: leuntzearen helburua olioaren hezetasuna eta tenperatura doitzea eta biguna egitea da.
(5) Preprentsa: Opilak sakatu olioa %16-%18 pastelean uzteko.Tarta erauzketa prozesura joango da.
(6) Bi aldiz sakatu: sakatu pastela olio-hondarra %5 ingurukoa izan arte.
(7) Iragazpena: olioa argiago iragaztea eta gero petrolio gordinaren deposituetara ponpatu.
(8) Sekzio findua: dugguming $neutralizazioa eta zuritzea, eta desodorizatzailea, FFA eta olioaren kalitatea hobetzeko, biltegiratzeko denbora luzatuz.
Koko olioa fintzea
(1) Koloreztatzeko depositua: olioaren pigmentuak lixiba.
(2) Desodorizatzeko depositua: deskolorizatutako olioari ez zaion usaina kendu.
(3) Olio-labea: bero nahikoa eman 280 ℃-ko tenperatura altua behar duten fintze ataletarako.
(4) Huts-ponpa: zuritzeko presio handia eman, desodorizazioa 755 mmHg edo gehiago izatera iritsi daitekeena.
(5) Aire-konpresorea: lehortu buztina zuritu ondoren.
(6) Iragazki-prentsa: iragazi buztina olio zurituan.
(7) Lurrun-sorgailua: lurrun-destilazioa sortu.
Koko olioa ekoizteko lerroaren abantaila
(1) Petrolioaren etekin handia, onura ekonomiko bistakoa.
(2) Otordu lehorrean hondar olio-tasa baxua da.
(3) Olioaren kalitatea hobetzea.
(4) Prozesatzeko kostu baxua, lan produktibitate handia.
(5) Automatikoki eta lan aurrezteko handia.
Parametro Teknikoak
Proiektua | Kokoa |
Tenperatura (℃) | 280 |
Hondar-olioa (%) | 5 inguru |
Utzi olioa (%) | 16-18 |