Food mundua da, elikadura segurtasuna gauza handia da. Elikagaien ekoizpenaren mekanizazioaren gako gisaale-lehorgailua gero eta aintzatetsi eta onartuagoa izan da etekin handiagatik eta elikagaien uzta onagatik. Industriako pertsona batzuek elikagaien segurtasun nazionalaren euskarri estrategiko garrantzitsu gisa planteatzen dute. Aleak lehortzea da elikagaien ekoizpen mekanizatuaren "azken kilometroa" irekitzeko gakoa. Garrantzi estrategikoa da aleak lehortzeko makineria garatzea elikagaien segurtasun nazionala bermatzeko.
Lehortze metodo naturalarekin alderatuta, elikagaiak lehortzeko modu mekanizatuaren erabilerak, gutxienez, hiru alderdi hauetan abantaila esanguratsu paregabeak ditu:
Lehenik eta behin, lan eraginkortasuna asko hobetu dezake, lurra eta lan kostuak aurreztu. 10 tonako lehorgailu bakoitzak pertsona bakarreko eragiketa, eguneko batez besteko alea prozesatzeko 2 eta 3 kg arte; eta lehortzeko metodo naturala hartu, janariaren tamaina bera lehortzeko gutxienez 6 pertsona behar dira eta 3 eta 5 egun behar ditu.
Bigarrenik, eskala handiko eragiketa intentsiboetarako egokia da, ingurune naturaletatik libre, hala nola guneak, eguraldia eta beste onura batzuk, hondamendiak murrizteko eta aleak kontserbatzeko lagungarria da.
Hirugarrenik, elikagaien lehortze mekanizatua hartzea da, baina baita eraginkortasunez saihestu bigarren mailako kutsadura nahastea, hala nola lurra, legarra, bestelakoak eta ibilgailuen ihes-gasa, elikagaien kalitatea eta kalitatea hobeto bermatzeko, baina baita nekazarien diru-sarrerak sustatzeko ere.
Elikagaien kopuru osoa eta kalitatea eta segurtasuna eskatzen dituen elikadura-segurtasun estrategia nazionalaren bi alderdietatik, elikagaien mekanizazioak eta lehortzeak garrantzi estrategikoa du. Gobernuaren datu ofizialen arabera, munduko ale ekoizle eta kontsumitzaile handiena izanik, Txinak urtean 500 milioi tona ale inguru ekoizten ditu. Txinan aleen uztaren ondoren, lehortzea, biltegiratzea, garraiatzea, prozesatzea, kontsumitzea eta prozesuko beste galerak %18 arte. Horien artean, klima-arrazoiengatik, zerealak ezin dira eguzkitan lehortu edo ez dira ur segurura iritsi, mildiua eta kimua eta beste elikagaien galerak % 5 inguru arte, urtero 20 milioi tona inguruko galera eta zuzeneko ekonomikoa. 20.000 milioi eta 30.000 milioi arteko galera. Zentzu honetan, aleak lehortzeko makineria eta ekipoen industria garatzea ez da beharrezkoa, baina hala behar da.
Argitalpena: 2016-02-17