Elikagaiak ontziratzeko makineria nahiko hitz egiten da, industriaren garapen nahiko motela da, bere gabeziak. Arlo hauetan islatzen da nagusiki: enpresen jatorri desberdinak, kapitalak, ekipamenduak, indar teknikoak asko aldatzen direlako, abiapuntua maila desberdina da. Joera orokorra abiapuntu ez hain altua da, enpresa gehienak maila baxuko ekipoetan dabiltza. Asko daude ekoizpena errepikakorragoa den eskualde batean, prezioak lehiakorrak diren eta irabaziak ahulak diren eskualde batean.
Duela gutxi, esportazio-enpresa batzuek aurkitu dute atzerriko merkatuetan negozio-aukera batzuk produkzio masiboan sartu ohi direla, eta produktu batzuk elkar hiltzen dira bezeroen lehian, negoziatzeko etsituta, errentagarriak ez ezik, "saltzen" direlako. Jarrera horretan nazioarteko merkatuan lehian esku hartzeak, azken batean, atzerriko herrialdeek gure produktuak "merkatuaren aurkako" ikerketen objektu gisa erabiltzea ekarriko du. Garai hartan, galerak ez ziren enpresa bakarra izango, industria osoa baizik.
Hori dela eta, ontziratzeko makinen industriak markaren estrategia hartu beharko luke orain. "Lehenengo kalitatea" printzipioari eusten dioten enpresek lehenik eta behin marka izenak sortzeko oinarria izan beharko lukete. Horrez gain, lehiaketan etengabeko berrikuntzarekin, goi-teknologiaren aplikazioa eta puntako teknologiaren esplorazioa, enpresa ezagunak eta produktu ezagunak pixkanaka kanporatuko dira.
Argitalpenaren ordua: 2014-09-16